กระท่อมชาญี่ปุ่น
 

 

   กระท่อมชาญี่ปุ่น : การผสมผสานระหว่างเก่าและใหม่บ้านในญี่ปุ่นเปลี่ยนไปมากในช่วยร้อยปีที่ผ่านมา บ้านแบบดั้งเดิมยังคงพบได้ในท้องถิ่นชนบทของประเทศ บ้านเหล่านี้สร้างจากไม้และดินเหนียวและหลังคามุงด้วยกระเบื้อง
   บ้านส่วนใหญ่ในปัจจุบันนี้ปลูกแบบทันสมัยบ้านสมัยใหม่ส่วนใหญ่สร้างด้วยเหล็ก คอนกรีตและไม้ เนื่องจากที่ดินมีจำกัดโดยเฉพาะในเมืองใหญ่ บ้านจึงมักมีราคาแพงและค่อนข้างเล็ก ในชนบทค่อนข้างใหญ่ ซึ่งมีห้องเพื่อสังสรรค์และทำพิธีการต่าง ๆ ได้ ในขณะที่ผู้ที่อาศัยอยู่ในเมืองต้องไปจัดที่ภัตตาคารหรือศูนย์ชุมชน แม้ว่าผู้คนต้องการมีบ้านเป็นของตนเอง แต่การสร้างอพาร์ตเม้นต์ใหญ่ ๆ มีจำนวนมาก (ดันชิ) กว่าบ้าน

   แน่นอนทุกบ้านมีไฟฟ้าและน้ำประปา แต่อย่างไรก็ตามระบบทำความร้อนจากส่วน  กลาง (central heating)ยังไม่แพร่หลายทั่วไป ยกเว้นในฮอกไกโด ซึ่งมีอากาศหนาวจัดในฤดูหนาว สำหรับในภูมิภาคอื่นนั้น จะเปิดเครื่องทำความร้อนเฉพาะห้อที่ใช้อยู่เท่านั้น วิธีทำให้ห้องอบอุ่นที่ใช้กันมาช้านานคือการใช้ โคทะจึ ซึ่งเป็นโต๊ะเตี้ยที่มีอุปกรณ์ทำความร้อนด้วยไฟฟ้าติดไว้ใต้โต๊ะและคลุมด้วยผ้านวม การทำตัวให้อบอุ่น ก็จะต้องนั่งบนเบาะสี่เหลี่ยมแบน (ซะบุตง) แล้วสอดเท้าเข้าไปใต้ผ้านวม และแน่นอน เครื่องทำความร้อนแบบทันสมัยก็มีมากด้วยเครื่องทำความร้อนไฟฟ้าเล็ก ๆ สามารถซื้อหาได้ทั่วไปในร้านค้ามากมาย เครื่องปรับอากาศส่วนใหญ่สามารถให้ทั้งความร้อนและความเย็น
    บ้านของชาวญี่ปุ่นมีห้องอาบน้ำพิเศษ (โอะฟุโระ)ที่มีไว้สำหรับการอาบน้ำเท่านั้น ซึ่งแยกต่างหากจากห้องน้ำอ่างอาบน้ำเป็นรูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้า และเติมน้ำร้อนเต็มก่อนลงแช่ในอ่างอาบน้ำ ต้องชำระร่างกายให้สะอาดด้วยสบู่และล้างออกขณะนั่งบนม้านั่งตัวเล็กข้างอ่างอาบน้ำเพราะแต่ละคนจะลงแช่ในอ่างอาบน้ำอย่างสะอาด ให้ทั้งครอบครัวสามารถใช้น้ำในอ่างเดียวกันได้

 

 

 

 

   ฤดูร้อนในประเทศญี่ปุ่นอากาศร้อนและชื้น ดังนั้น การสร้างบ้านที่มีลมถ่ายเทได้สะดวกประตูและหน้าต่างโดยทั่วไปเป็นประตูเลื่อนที่สามารถเคลลื่อนย้ายเพื่อเปลี่ยนแปลงห้องเล็ก ๆ สองห้องให้เป็นห้องใหญ่ได้
   ในบ้านแบบดั้งเดิม ทางเข้าบ้าน (เงนคัง) ระเบียงและครัวเป็นพื้นไม้ ในขณะที่พื้นห้องอื่น ๆ ปูด้วยเสื่อกก (ทาตามิ) อย่างไรก็ตาม ทุกวันนี้ บ้านและอพาร์ต  เม้นต์ส่วนใหญ่ใช้ไม้ขัดเงาและพรมปูพื้น แต่ห้องนอนก็ยังคงปูด้วยเสื่อ ทาตามิ ไว้หนึ่งห้อง เมื่อเข้าในบ้านญี่ปุ่น ต้องถอดรองเท้าและสวมรองเท้าแตะ และเมื่อเข้าภายในห้องเสื่อ ทาตามิ ต้องถอดรองเท้าแตะและวางไว้ที่ระเบียงหน้าห้อง
   ในตอนกลางคืน คนอาจจะนอนบนเตียง หรือไม่ก็บนนวมนุ่มซึ่งทำด้วยฝ้ายที่เรียกว่า ฟุตง เตียงนอนเป็นเฟอร์นิเจอร์มาตรฐานชิ้นหนึ่งในบ้านเรือนโดยทั่วไป แต่คนที่ใช้ ฟุตง จะพับและเก็บเข้าตู้พิเศษ และบางครั้งหลังจากที่ผึ่งไว้บนราวที่ระเบียงในวันที่อากาศปลอดโปร่ง ด้วยเหตุนี้จึงทำให้ห้องนอนสามารถใช้เป็นห้องพักผ่อนและห้องรับประทานอาหารในระหว่างเวลากลางวันได้ด้วย

 

 

 

 ข้าวของเครื่องใช้ภายในบ้านญี่ปุ่น

 มีไว้สำหรับพิธีชงชา

     
สถาบันเอเชียตะวันออกศึกษา ร่วมกับ  สมาคมอุระเซนเกะ ของญี่ปุ่น   จัดสาธิต"พิธีชงชาแบบญี่ปุ่น"   แก่นักเรียน นักศึกษา จากสถาบันการศึกษาต่างๆ      ที่ความมีสนใจ ซึ่งสถาบันการศึกษาสามารถติดต่อมายังสถาบันฯ เพื่อจัดกิจกรรมดังกล่าวได้